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肉食加工設備

斬拌機

  • 斬刀機是模仿手工剁肉將肉塊、脂肪、蔬菜等主要原料剁成肉餡、菜餡等顆粒，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的色澤、彈性、出品率。斬（剁）肉或蔬菜過程中，工作是時長物料越小，工作時間短物料越大，可隨時觀察工作時的物料狀態(tài)。...

  • 產(chǎn)品詳情

                         300型斬拌機工作                      300型斬拌機工作

                         300型斬拌機切蔬菜                     400型斬拌機介紹

                         300型斬拌機介紹                   800型斬拌機介紹

利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用模仿手工，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。本機廣泛應用于肉類，軟骨禽類，蔬菜，海產(chǎn)品及調(diào)味品等。

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800斬拌機.jpg

名稱：800型斬拌機

電壓：380V

功率：7KW

理論產(chǎn)量：900kg/H

主機尺寸：150*105*120

大約重量：500KG

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400型斬拌機.jpg

名稱：400型斬拌機

電壓：380V

功率：7KW

理論產(chǎn)量：600kg/H

主機尺寸：110*83*97

大約重量：230KG

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300斬拌機.jpg

名稱：300型斬拌機

電壓：220V

功率：1.5KW

理論產(chǎn)量：300kg/H

主機尺寸：92*73*97

大約重量：100KG

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300A.jpg

名稱：300A型斬拌機

電壓：220V

功率：1.5KW

理論產(chǎn)量：300kg/H

主機尺寸：79*70*98

大約重量：60KG

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